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中国十大面条:Top10

2014-04-21 点击:

一起盘点网介绍,中国十大面条是由2013年举办的文化节中选拔出来的十种面条,其中包括:兰州拉面、河南烩面、老北京炸酱面、山西刀削面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、武汉热干面、吉林延吉冷面。

中国十大面条Top10:吉林延吉冷面

中国十大面条Top10:吉林延吉冷面

延吉冷面是朝鲜族的传统食品是一种备受喜爱的食物,延吉冷面是用荞麦面冷面在加上牛肉汤,再加上泡菜、肉片、黄瓜丝等佐料。

中国十大面条Top9:武汉热干面

中国十大面条Top9:武汉热干面

武汉热干面是武汉最著名的小吃,热干面与凉面、汤面不同,面条需要事先煮熟后,过冷、过油,最后再加上多种佐料,使热干面成为一种又香又筋道的面食。

中国十大面条Top8:四川担担面

中国十大面条Top8:四川担担面

四川担担面是四川知名小吃,目前已经有上百年的历史,曾经用扁担挑着边走边卖,扁担的一边是炉子用锅煮面、汤头,扁担的另一边是碗筷和佐料,是一种价格实惠又美味的食物。

中国十大面条Top7:镇江锅盖面

中国十大面条Top7:镇江锅盖面

镇江锅盖面是江苏省镇江市著名的传统面食,面由厨师用竹杠反复碾压并最后切成面条,使面条成为一种有嚼劲又入味的美味面食。

中国十大面条Top6:昆山奥灶面

中国十大面条Top6:昆山奥灶面

昆山奥灶面是苏州昆山最出名的传统面食,奥灶面以以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最知名,红油爆鱼面味道鲜美,而白汤卤鸭面原色原味。

中国十大面条Top5:杭州片儿川

中国十大面条Top5:杭州片儿川

杭州片儿川是浙江杭州著名的汉族传统面食,其特色在于雪菜和笋片,味道鲜美回味无穷,价格实惠,是杭州当地人的最爱面食。

中国十大面条Top4:山西刀削面

中国十大面条Top4:山西刀削面

山西刀削面是山西人最喜爱的面食,刀削面需要较高的削面工艺,将面条削至中厚边薄,形似柳叶。山西刀削面筋道不腻口,令食客越嚼越香。

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