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全球最受喜欢的奶酪芝士:Top10

2019-08-12 点击:

一起盘点网介绍,全球最受人们喜爱的奶酪有哪些?哪些奶酪、芝士的人气最高?为此下面就一起top10全球最受喜欢的奶酪芝士。

Top10:辣味杰克起司

Top10:辣味杰克起司

一种混合了墨西哥胡椒和马苏里拉和红辣椒(智利)混合型奶酪,在全球拥有不小的人气。

Top9:蓝纹奶酪

Top9:蓝纹奶酪

蓝纹奶酪是通过添加路凯夫青霉菌或格劳卡姆青霉菌接种,再轻轻挤压后的凝结物制作而成,而后霉菌在储存过程中不断生长,是一种具有明显的蓝色纹理和独特的风味。它们的质地可以或软或硬。

Top8:蒙特雷杰克奶酪

Top8:蒙特雷杰克奶酪

蒙特雷杰克干酪主要产于加利福尼亚州,原产于蒙特雷县。一般来说,这种奶酪的陈化时间约为六周多,不到三个月。这是一种用牛奶做的半硬奶酪。奶酪味道清淡,颜色象牙白,质地光滑,半软。有时用辣椒或墨西哥胡椒和香料调味。

Top7:菲达奶酪

Top7:菲达奶酪

菲达奶酪是希腊享誉国外的最有名的奶制品和标志性美食,是绝佳的餐桌奶酪。希腊人无时不刻不在食用菲达奶酪,伴以各种其他食品。

Top6:瑞士奶酪

Top6:瑞士奶酪

瑞士奶酪也就是我们熟悉的大孔奶酪,Emmental奶酪原产于瑞士中部伯尔尼州的埃门塔尔地区,它是一种使用未经巴氏消毒牛乳制成的硬质干酪。

Top5:帕尔玛奶酪

Top5:帕尔玛奶酪

帕尔玛奶酪是一种意大利硬奶酪,经多年陈熟干燥而成,色淡黄,具有强烈的水果味道。

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