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全球最贵的蘑菇菌类:Top10

2021-06-23 点击:

一起盘点网介绍,蘑菇菌类是我们常吃的一种食物,以香菇、平菇、杏鲍菇、金针菇比较常见,但世界上存在一些菌类蘑菇价格极为昂贵,为此,下面就一起top10全球最贵的蘑菇菌类。

Top10:卡拉哈里松露

Top10:卡拉哈里松露

生长在纳米比亚的卡拉哈里沙漠中,在当地被称为非洲马铃薯,主要生长在骆驼刺树附近的沙土中,比黑、白色松露味道温和。它们可以生吃,也可以加香料煮沸作为配菜,价格是4美元每磅。

Top9:猴头菇

Top9:猴头菇

猴头菇是世界上食用度最高的蘑菇之一,具有毛茸茸的特征,从夏末到初秋,在北美,欧洲和亚洲都会出现。在受控环境中也很容易种植它。幼时为白色,但可老化为黄色或棕褐色。价格为每磅8到36美元。

Top8:鸡油菌

Top8:鸡油菌

鸡油菌很容易辨认,其光滑的瓶盖和隆起沿着每个茎向下延伸。它们通常出现在欧洲中部和乌克兰,山毛榉树与松树并存。鸡油菌具有淡淡的水果味,黄金品种备受追捧,价格在20-40美元每磅。

Top7:鸡枞菌

Top7:鸡枞菌

鸡枞菌,在自然界是和白蚁共生的菌类,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡?菌菌丝体,形成一个共同的生态系统,这种菌主要分布在我国云南贵州的森林中,价格在60-70美元/磅。

Top6:牛肝菌

Top6:牛肝菌

牛肝菌主要分布在硬木森林中,通常在铁杉,云杉栗子和松树之间的地面上。它们以超大的蘑菇头而闻名,有时直径可达10英寸,它们还有粗壮的茎杆,最重的可能高达几磅。价格在每磅55至70美元之间。

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